МенюРесторан Гусятникофф на улице Александра Солженицына

Меню по русской традиции начинается согревающих чаёв: имбирного, клюквенного, облепихового. На закуску принесут винегрет с сельдью, карпаччо из мурманского лосося и сугудай из нельмы. На горячее – половинка карпа под кисло-сладким соусом, филе щуки с белыми грибами и сметаной, домашние котлеты, пельмени. Для гурманов – шашлык из осетрины с икорным соусом. Чай пьют из самовара, подавая к нему облепиховый пирог с мятным соусом и домашние пирожки.